Sultanas Pretas
As sultanas (ou uvas passas) estão na lista dos alimentos com mais benefícios para a nossa saúde uma vez que ajudam a suprir as nossas necessidades nutricionais.
As sultanas são excelentes anti-oxidantes, uma ótima fonte de fibra e ajudam a reduzir o mau colesterol. Sendo uma boa fonte de ferro, são também usadas para combater casos de anemia moderada. Os fitoquimicos presentes nas passas, ajudam na prevenção da cárie dentária e reduzem a fragilidade e sensibilidade dentária.
Benefícios
Regula o intestino
As fibras alimentares presentes nas pequenas sultanas são responsáveis por facilitar o trânsito intestinal, prevenir a constipação e a prisão de ventre. Essas substâncias também são essenciais para proporcionar saciedade e favorecer a perda de peso gradual e saudável.
Possui efeito energético
Fonte de frutose e glicose, esses dois açúcares naturais são importantes para deixar o corpo mais ativo e dar mais disposição nas atividades diárias.
Fortalecer dentes e ossos
Rica em minerais, como o cálcio, o boro e o ferro, as sultanas ajudam a manter a saúde óssea e muscular em dia, prevenindo a osteoporose.
Protege contra doenças cardiovasculares
Tem uma grande quantidade de potássio.
Previne o cancro
As sultanas são boas fontes de polifenóis, agentes antioxidantes que evitam o desenvolvimento das células cancerígenas causadoras do cancro do colo, mama, próstata e outros.
Aumenta a libido
Por conter arginina (aminoácido) na sua composição, ajuda a estimular o apetite sexual tanto para os homens como para as mulheres.
Previne a anemia
Esse distúrbio é caracterizado, principalmente, pela deficiência do ferro. Assim, fornecem bons níveis desse mineral ajudando a prevenir a anemia.
Fortalece o sistema imunológico
Para impedir o desenvolvimento de gripes, constipações e outras infeções no organismo, a sultana também pode contribuir, já que contém bons níveis de vitamina C em sua composição.
Informação Nutricional
Por 100g
Valor energético: 356 Kcal
Lípidos: 0.4 g
dos quais saturados: 0.14 g
Hidratos de carbono: 84 g
dos quais açúcares: 63.6 g
Fibra alimentar: 1.6 g
Proteína: 3.2 g
Sal: 0.08 g
