Lentilhas Castanhas BIO, prontas a comer (Pré-cozidas)
Peso líquido 400g
Peso líquido escorrido 240g
Ingredientes
Lentilhas* (60%), água e sal marinho.
*de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura UE.
Declaração Nutricional
Por 100g
Energia: 405 kJ/96 kcal
Lípidos: 0,4g
dos quais saturados: <0,1g
Hidratos de Carbono:13,1g
dos quais açúcares: 0,2g
Fibra: 4,6g
Proteínas: 7,7g
Sal: 0,75g
Modo de utilização
Pronto a consumir. Remover o líquido de cobertura e pronto a utilizar a frio ou aquecido.
Conservar em local seco e fresco.
Benefícios
É ideal o consumo de leguminosas. As próprias Nações Unidas e a Roda Alimentar Portuguesa recomendam o consumo diário de 1 a 2 porções de leguminosas.
A lentilha é um alimento muito rico em vitaminas e minerais que pode trazer vários benefícios para a saúde, como diminuir o colesterol, desintoxicar o organismo ou prevenir a anemia. Além disso, podem ser preparadas sem adição de gorduras - só cozidas.
Benefícios no consumo de lentilhas
- Ajudar a diminuir o colesterol - porque têm fibras insolúveis que diminuem a absorção de gorduras.
- Desintoxicar o organismo - regulando o intestino e, por isso, limpam os intestinos absorvendo as toxinas.
- Diminuir a Tensão Pré-Menstrual - pois contêm uma substância chamada de lignanas, que tem uma ação semelhante aos hormônios femininos como os estrogênios que ajudam a diminuir os sintomas da menstruação.
- Combater a diabetes - porque apesar de ter muitos carboidratos, têm muitas fibras e fazem com que o açúcar não aumente muito
- Prevenir e tratar a anemia - alimento muito rico em ferro, recomendado especialmente para vegetarianos com tendência a desenvolver anemia.
- Ajudar a prevenir o cancro - porque além de serem ricas em fibras que diminuem o risco de cancro têm antioxidantes que protegem as células do corpo.
- Melhorar a saúde dos ossos - além de ter cálcio, contém isoflavonas que ajudam a produzir hormonas importantes para fortalecer os ossos.
- São ricas em zinco, que ajuda a fortalecer o sistema imunitário e são muito boas para tratar a anemia porque têm muito ferro e, além disso, sua alta quantidade de fibras melhora o trânsito intestinal e alivia a prisão de ventre e o inchaço da barriga.
