São composto por aveia pura e biológica, sem aditivos ou OGM´s (organismos genéticos modificados), mantendo assim todos os nutrientes e qualidade que este produto deve ter.
A aveia tem características únicas que a tornam um alimento de eleição. Naturalmente não contém glúten, no entanto é considerada um alergénio por conter glúten por contaminação cruzada.
Além de ser uma fonte de proteína, hidratos de carbono complexos, possui antioxidantes e beta-d-glucano, uma fibra solúvel responsável pela diminuição do colesterol. É ainda fonte de oligoelementos como ferro, magnésio, fósforo, zinco, cobre e manganésio essenciais na produção de energia, diminuição de sintomas de fadiga, manutenção de ossos e dentes saudáveis, para além de atuarem contra oxidações indesejáveis.
Existe ainda evidência científica relativamente aos seus benefícios na prevenção de doenças cardiovasculares, no controlo dos níveis de açúcar no sangue, na regulação do trânsito intestinal e no aumento da sensação da saciedade.
É um produto proveniente de agricultura biológica
Alergénios: Contém cereais com glúten (aveia). Pode conter vestígios de outros cereais com glúten, amendoins, frutos de casca rija e sementes de sésamo.
Utilização
Os Flocos de Aveia Origens Bio podem ser utilizados para confecionar as tão conhecidas papas de aveia, mas também para preparar papas para alimentação infantil, mais caseiras e naturais. Este cereal pode igualmente ser adicionados a smoothies, batidos, utilizados em sobremesas, bolachas, barras cruas, trufas energéticas e até em sopas. Ao triturar os flocos, é possível ainda transformá-los em farinha.
Declaração nutricional
Por 100g
Energia 1590kJ
Energia 380kcal
Lípidos 9,6g
Dos quais saturados 1,7g
Hidratos de carbono 54,9g
Dos quais açúcares 1,3g
Fibra 11,6g
Proteínas 12,7g
Sal <0,01g