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Caju torrado

100 g
€3,75
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra
1unidade=100g preço kg: 37.50€
O caju é muito nutritivo e uma excelente fonte de proteínas, minerais e vitaminas essenciais.

Beneficios

Prevenção do cancro

O caju é uma excelente fonte de flavonóides, importantes agentes antioxidantes e com efeitos anti-inflamatórios, tornando este fruto um dos maiores inimigos do cancro.

Evita a formação de calculos biliares

Os cálculos biliares formam-se na vesícula biliar, através da acumulação de colesterol e de bílis, e criando então cristais de vários tamanhos.
Os cálculos biliares são, na sua maioria, compostos por colesterol. Estudos científicos têm encontrado que o consumo de caju pode reduzir a probabilidade de formação de cálculos biliares em até 25%.

Aumenta a saúde oral - dos dentes, gengivas - e ossos

Devido ao seu elevado teor em minerais como o magnésio, fósforo e cálcio, o caju é essencial para o desenvolvimento saudável dos dentes, gengivas e ossos. Adicionalmente, o caju pode ser conveniente para a maior flexibilidade não só dos ossos, mas para todas as articulações.

Promove o funcionamento do sistema imunitário

O caju contém zinco, mineral que desempenha um papel fundamental no fortalecimento do sistema imunitário, facilitando a luta contra infecções microbianas e acelerando a cicatrização de feridas.
Salvaguarda o sistema cardiovascular: O caju é rico em antioxidantes que, por sua vez, fornecem grandes benefícios cardiovasculares. Adicionalmente, o caju é rico em gorduras insaturadas, de entre as quais o ácido oleico, ajudando na redução do nível de triglicerídeos, que provocam graves problemas, como os acidentes vasculares cerebrais ou enfartes do miocárdio.
Vários estudos já relataram a capacidade do caju de reduzir o colesterol LDL (também conhecido como o “colesterol mau”) em 10-20%, evitando assim problemas como a aterosclerose.
O caju é também uma boa fonte de ómega-3, conhecido por combater vários problemas cardíacos.
O caju também possui ácido anacárdico, com fortes propriedades contra bactérias e outros agentes patogénicos.

Promove o emagrecimento

Por possuir um grande teor em fibras, este possibilita o melhor funcionamento intestinal, reduz os desconfortos abdominais e inchaços, assim como o mantém saciado durante um maior período de tempo.

Protege o sistema nervoso

O magnésio é um mineral importante para o controlo sobre o sistema nervoso.
Para garantir uma boa manutenção do equilíbrio psicológico, o magnésio contido no caju pode auxiliar a comunicação entre neurotransmissores. O mineral apoia a produção de dopamina, que resulta num efeito relaxante e conveniente, principalmente, para momentos de maior pressão e stress.

Declaração nutricional


Por 100g
Valor energético: 2460KJ / 588 Kcal
Lípidos: 43.8 g
dos quais saturados: 7.8 g
Hidratos de carbono: 30.2 g
dos quais açúcares: 5.9 g
Fibra alimentar: 23.5 g
Proteína: 18.2 g
Sal: 0.03 g