O Millet é uma sugestão de acompanhamento, uma alternativa rápida ao arroz, massa ou batata, que pode ser utilizada em pratos salgados e doces.
É um cereal isento de glúten e que apresenta como principais benefícios o elevado teor de fibra, vitamina B1 (tiamina), ácido fólico, fósforo e magnésio. É ainda fonte de ferro, zinco e das vitaminas B6 e B2.
Proveniente de agricultura biológica
